導讀: 一、減肥之拌雙片 二、番茄菜花(減肥餐) 三、黃花菜苦瓜湯 四、清脂椒香胭脂蘿 五、魚片豆腐湯 六、紅綠豆減肥餐
一、減肥之拌雙片
主料:土豆500克,海帶150克;調料:蔥,蒜,鹽,米醋,醬油,辣椒油適量
做法:土豆去皮切片,入熱水中焯熟,取出過涼水,瀝干。海帶也同樣焯熟后取出,過涼水,瀝干。蔥切絲,蒜去皮壓成泥。以上原料混合均勻,就成啦!平肝降壓,降血脂,防癌抗癌,大家多吃哈!
二、番茄菜花(減肥餐)
材料:番茄,菜花,蔥,姜,醬油,糖,十三香粉,雞精,鹽,料酒
做法:1、鍋內放少量油,下蔥姜煸炒;2、隨即下菜花小火翻炒,加醬油,料酒,糖,鹽,十三香粉,雞精,少許醋繼續翻炒;3、蓋上鍋蓋小火燜煮,不要加水最好吃;4、燜熟后打芡出鍋即可。
三、黃花菜苦瓜湯
材料:苦瓜、黃花菜
做法:黃花菜泡發,去梗洗凈;苦瓜洗凈切成小細條,用沸水過一下去處一些苦味;將黃花菜、苦瓜一同放入鍋里,加入適量水熬煮20—30分鐘,加鹽和雞精調味即可。
四、清脂椒香胭脂蘿
材料:胭脂蘿卜(心里美)半只,花椒1小把,鹽半湯匙,雞精,香油適量
做法:1、胭脂蘿卜薄薄去皮,切成寬條、用鹽腌半小時至出水;2、控干腌出的水份,倒入花椒,雞精、香油,再腌1小時即可;
小訣竅:花椒要選味兒重的,寧多勿少,否則不夠味。
五、魚片豆腐湯
材料:魚1條、豆腐1塊、草菇20克、生姜2克、鹽2克、味精3克、蔥5克
做法:1、魚去鱗洗凈,切片。豆腐切片、草菇洗凈切片;2、鍋上火加油燒至八成溫時,下入魚片過油后,撈出瀝油;3、鍋中加入魚片、豆腐、草菇、蔥、生姜和適量水,煮半個小時后,調味即可。
六、紅綠豆減肥餐
材料:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,紅棗10枚,水1000ML
做法:1、將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可(溫馨提示:紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時,會比較容易煮爛的) ;2、食用方法:做好后,分兩等份,趁熱食用,連湯帶豆和山楂,棗一起吃下。
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