中醫認為，大怒傷肝。過度憤怒會使肝氣橫逆上沖，出現面紅目赤，嚴重的還會嘔血、暈厥。從西醫角度看，人生氣時，體內會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質，該物質能作用于中樞神經系統，使血糖升高、脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內的毒素相應增加，堆積于肝，從而損傷肝臟。南京市中西醫結合醫院消化內科主任陳昱倩介紹說，肝臟是人體消化系統中最大的消化腺，能分泌膽汁，儲藏肝糖原，調節蛋白質、脂肪和糖的新陳代謝，還有造血和凝血作用。此外，肝臟還是人體最大的解毒器官，體內的毒物、廢物，吃進去的毒物、藥物等都需要依靠肝臟解毒。所以，發怒之后馬上吃飯，甚至一邊吃飯一邊生氣，不但不利于消化，還相當于在“服毒”。
發怒之后，人們往往還會左思右想。中醫認為“思傷脾”，傷脾會出現噯氣、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化道癥狀，還會導致氣血不足，出現乏力、頭暈、心慌、貧血等癥狀。
西醫認為，發怒會引起交感神經興奮，作用于心臟和血管上，使胃腸中的血流量減少，蠕動減慢，食欲變差，嚴重時，還會引起胃潰瘍。所以，吃完飯后無論遇到什么不順心的事，都不要動怒，以免影響消化，傷及氣血。
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