香榧是十分高檔的堅果食材,屬于江南地區的著名特產,而且又被稱為香榧子、香榧果,適量吃香榧也是有較高的保健養生價值。那么香榧的功效與作用是什么?食用香榧有哪些注意事項?快來一起好好了解一下吧。
香榧的功效與作用是什么
1、吃香榧可以增加食欲。香榧中含有的天然脂肪油可以增強體內脂溶性維生素的吸收能力。
2、香榧中含有豐富的蛋白質、礦物質、以及微量元素,對提高人體免疫力和抵抗力有一定的效果。
3、香榧可以潤腸通便。食用香榧可以促進腸道蠕動,促消化吸收,對預防和改善便秘具有一定作用。
4、具有一定的抗衰老效果。香榧中含有維生素E和脂肪酸,經常食用能夠養顏美容。
5、香榧殺蟲能力較強。果實內含有4種脂堿,可用于治療多種腸道寄生蟲病。
6、由于香榧含有維生素A,經常吃香榧對保護視力有一定作用。
食用香榧有哪些注意事項
1、孕婦不適合吃香榧。由于香榧中某種生物堿還對子宮具有收縮作用,孕婦不可以吃。
2、要適量食用香榧。香榧是熱性堅果,果實油脂含量高,吃多了容易上火。一般每天10到15顆為宜。
3、不建議生吃香榧的果實,一般是需要進行炒制后再通過剝殼食用。
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