導讀： 小麥食療方有哪些？ 1、小麥山藥粥 2、焦小麥粉 3、小麥通草湯 4、小麥花生粥 5、小麥粳米粥 6、小麥粥 7、甘麥大棗湯
在中醫眼中，小麥不僅是一種糧食，而且也是一味良好的中藥。小麥性味甘涼，歸脾經、心經和肺經，具有健脾益胃和養心安神效果，輔助治療失眠多夢、出虛汗等，緩解更年期綜合征癥狀。小麥的食療方法有很多，中醫強烈推薦這幾種。
小麥食療方有哪些？
1、小麥山藥粥
把適量的小麥和山藥搗碎后一起煮粥，最后加入適量白糖調味，能起到健脾止瀉效果，輔助治療脾虛所造成的慢性腹瀉，同時也能調補脾胃虛弱。
2、焦小麥粉
把適量的小麥或小麥粉，放在鍋中用小火炒到焦黃，然后研成末，空腹溫水調服，每次用5克，每天服用3次，連續服用3~5天，具有健脾澀腸和止痢效果，適合體虛造成的腹瀉或是腹瀉引起的體虛。
3、小麥通草湯
把適量的小麥和通草放在鍋中煎煮代茶飲用，每天服用3次，連續服用3~5天，能起到除濕熱和利小便效果，輔助治療下焦濕熱所造成的尿頻尿急、五心煩熱、小便渾濁和排便澀痛等。
4、小麥花生粥
把適量的小麥和花生米共同放在鍋中煮粥，每天吃1~2次，連續吃7~15天左右，能起到補脾生血效果，輔助治療缺鐵性貧血、浮腫以及營養不良等問題。
5、小麥粳米粥
把適量的小米和粳米放在鍋中煮成粥，加入適量的桂花和白糖調味，能起到安神寧志效果，輔助治療失眠和心悸，特別適合熱病后失眠。
6、小麥粥
把小麥放在鍋中煮成稀粥，每天喝2次，連續吃3~5天，能起到滋陰潤燥和除煩止渴效果，用于治療煩熱消渴和口干。
7、甘麥大棗湯
把甘草研碎，跟適量的小麥和大棗一起放在杯中，用開水沖泡15分鐘，代茶飲用，每天服用一劑，連續服用5天左右即可。甘麥大棗湯能緩解心血不足造成的心悸、打哈欠、悲傷以及失眠多夢等。小麥具有安神除煩效果，大棗能補益中氣和潤臟，甘草可和中緩急，共同搭配一起能起到養心安神和補脾和中功效，能輔助治療更年期綜合征、神經衰弱以及抑郁癥等。
溫馨提示
小麥除了有以上幾種功效外，也能用于治療燙傷。把適量的小麥粉加入白酒攪拌均勻成糊狀，涂抹在紗布上，然后貼蓋在患處，能起到消腫止痛效果，輔助治療中輕度燙傷，一般幾分鐘左右疼痛感就能減輕。
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