花青素是一種很強大的天然抗氧化劑，絕對是很多愛美女性們的必備養生食物。那么花青素的功效與作用是什么?花青素能不能美白?如果大家對此存在疑惑，下面就一起來好好了解一下吧。
花青素的功效與作用是什么
1、抑制炎癥反應
對于感染性疾病，適當應用花青素能夠抑制炎癥反應，促進恢復。
2、預防慢性代謝性疾病
花青素能夠升高血液當中高密度脂蛋白的含量，降低低密度脂蛋白的含量，在預防心腦血管疾病方面的功效非常明顯。
3、改善視力水平
在緩解視疲勞，提高視力水平方面，花青素也有較強的作用。
花青素能不能美白
1、抗氧化強：花青素抗氧化能力強，逐步預防和緩解人體的衰老，緩解皮膚暗黃的情況，起到間接美白的效果。
2、修復肌膚：花青素抑制彈性蛋白酶和膠原蛋白酶，從而具有使皮膚變得光滑、有彈性的作用，防止過度日曬導致的皮膚損傷，所以花青素有美白的作用。
3、防輻射：花青素還具有防輻射作用，而且大部分花青素具有良好的光、熱、PH穩定性，因此花青素能起到輔助美白的作用。
4.、改善睡眠：花青素抗氧化力強，具有抗過敏功能，而且透過血腦屏障，穩定腦組織功能，促進睡眠，改善皮膚暗黃，從而達到美白的效果。
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